О БАРЕ "КОНСЕРВАТОРИЯ"

Чтобы по-настоящему узнать Москву, нужно проникнуть в ее самое сердце. И нет лучшего способа насладиться захватывающими видами на Кремль, Красную площадь и Большой театр, как прийти в бар “Консерватория”.

Расположенный на 10 этаже отеля «Арарат Парк Хаятт Москва», бар представляет собой светлое пространство, украшенное живыми растениями и цветами, и предлагает гостям изысканную кухню и широкий выбор напитков. Его авангардное меню и коктейльную карту удачно дополняют различные ароматные травы, привезенные со всего мира, выращенные в специальных микро-теплицах. 
365 дней в году «Консерватория» будет удивлять своих гостей большим выбором блюд и коктейлей, созданных в лучших традициях современной ботаники.
 

«Нам хотелось создать уютное место с непередаваемой атмосферой, и, кажется, все получилось. »

 

ЗАВТРАКИ НА ТЕРРАСЕ


Знаменитая своим видом на Кремль и Большой театр открытая терраса на крыше отеля «Арарат Парк Хаятт» для многих является синонимом люкса в чистом виде. Ключевое определение для всего, что происходит в баре «Консерватория», — элегантность. Заведение расположено на десятом этаже, откуда открывается великолепный вид на Кремль, Большой театр и весь исторический центр нашей столицы.

Меню завтраков, разработанное шеф-поваром Себастианом Келлерхоффом, развивает тему ботанического сада, в который «Консерватория» превратилась в этом сезоне. Завтраки  стали манифестом здорового образа жизни: гостям подают безглютеновые сырники с абрикосами, сметаной и медом, «ленивую» овсянку со вкусом матча и запеченный на гриле авокадо c песто из кинзы и томатной сальсой. Кроме того, в меню большой выбор блюд из яиц, от яичницы - глазуньи до яиц-пашот «по-имперски» с камчатским крабом и астраханской осетровой икрой. Любителям легкого и сладкого понравится безлактозный пудинг из семян чиа с манго, ананасом и маракуйей.

Уникальное меню летних завтраков сервируется:
с 9:00 до 11:30 по будням
с 9:00 до 13:00 в выходные и праздничные дни
Терраса  открыта ежедневно и оборудована навесом для защиты от дождя. В прохладное утро гостям предложат пледы и возможность забронировать стол в зале бара.  
БИЗНЕС ЛАНЧИ 

В баре «Консерватория» по будням с 12:00 до 15:00 действует специальное меню бизнес-ланча. Обед из двух блюд –2 700 рублей, из трех блюд –3 200 рублей, включая горячий напиток на выбор. Меню обновляется каждые две недели.

Разнообразное меню, расслабленная атмосфера и захватывающий вид на центр города - идеальное решение для важных деловых встреч и переговоров.